陜西鐵路工程職業技術學院創辦于1973年，2002年由鐵道部劃歸陜西省人民政府，2003年升格為專科層次的高等職業技術學院。學院以交通運輸類和土木工程類專業為主干，培養鐵路、城軌、公路、建筑等基礎設施工程建設管理需要的技術技能人才。

 學院地處“三秦要道，八省通衢”的渭南市區。建有臨渭、高新兩個校區，占地面積1050畝，在校學生13000余人。

學院依托鐵路行業辦學、突出鐵路特色育人。設有鐵道工程系、軌道工程系、道橋工程系、測繪工程系、建筑工程系、管理工程系、機電工程系、電氣與信息工程系等八系四部。開設鐵道工程技術等三十三個專業。